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飲食物陳列罪 kakacafe

料理が下手なので食べた物公開すれば少しは上達するのではないかと思い立って作ったブログ
【夕食】サーモンとアボカドのカルパッチョ

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【昼食】ドーナツ
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友人から教えてもらったレシピでドーナツ揚げた!
うまうまー!

※コピペ
強力粉200ドライイースト小さじ1砂糖30水90牛乳25バター15で、成形はベーグルと一緒で穴大きめに、2次発酵の時はパンの時より湿度低くして表面をほんのり乾燥気味にして170度で両面揚げて砂糖かけたら幸せwww

─────

※注意
コレは友人の写真です。

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『ここがこうなってるのがおいしそうだよね!!』
って見せてくれた写真が美味しそうすぎる
次回は絶対こうなるよう頑張る!

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【夕食】 もこみち流風 豆と豚バラ肉のカレー




もこみち流 豆と豚バラ肉のカレー | MOCO'Sキッチン | ZIP!
http://www.ntv.co.jp/zip/sphone/onair/mokomichi/397348.html

上記レシピを参考に以下の点をのっぴきならない理由により変更

・豚バラ肉 塊 じゃなくて コマ切れ
・ミックスビーンズじゃなくて ホワイトビーンズ
・ローリエ、ガラムマサラ 無し
・ブイヨンキューブじゃなくて コンソメキューブ

多分、最後の1行の所為だと推測されるのですが
しょっぱいよ(*´∀`*)くどいお
でもおいしかった。MOCO'Sキッチンにしては珍しく
早くて簡単だったのでまた挑戦しようかな

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【夕食】茄子と挽き肉のミルフィーユ焼き




石川県白峰のなめこの缶詰めで味噌汁。
とぅるっとぅるっで美味しいのだ
贅沢~(*´∀`*)♪


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【実家】ロールキャベツ




実家にいたころ
『普通』の味で
当たり前に食べていた切り干し大根が

今食べると、感動するくらい
めちゃくちゃ美味しい

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【夕食】ひとくちステーキ




リング状の玉ねぎの中に
卵を流し入れて焼く目玉焼きに挑戦!
(´・ω・`)火の入り具合が浅かった・・・


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【夕食】トマトクリーム煮

鶏肉と豚肉の両方煮込んだ
主人が誉めてくれた
ワ━ヽ(*´∇`*)ノ━イ♪

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【夕食】チンジャオロース


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【夕食】カレー


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【昼食】シンプルパン



昨日のコーラ煮で出たラードを使ってパンを焼きました
もっちりとしていてソーセージと良く合いました

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