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一覧へ毎日混ぜなくても気軽にできるぬか漬け容器
気温が上がってきて、そろそろぬか漬けのはじめどき。毎日混ぜられる自身がないという方には、「野田琺瑯」の「ぬか漬け小町」。冷蔵庫で保存できるから、1週間に一度程度混ぜれば大丈夫だし、30℃を超えるような日は冷蔵庫に入れておけば安心。雑菌の元となる水分も付属の「水取り器」が調整してくれます。ミニサイズだから、食べきれなくて漬かりすぎた、ということも防げますよ。(キッツ)
ぬか漬け小町 (野田琺瑯)読みもの
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