トップページ

トピックス

2024年4月25日
月刊「削節・煮干情報」2024年4月号を発送しました。
2024年3月25日
月刊「削節・煮干情報」2024年3月号を発送しました。
2024年2月21日
月刊「削節・煮干情報」2024年2月号を発送しました。
2024年1月29日
月刊「削節・煮干情報」2024年1月号を発送しました。
2023年12月19日
月刊「削節・煮干情報」2023年12月号を発送しました。

更新情報

2024年4月25日
月刊「削節・煮干情報」2024年4月号目次を掲載しました。
2024年4月16日
全削協会員向けページ内「技術・情報関係」に、「削りぶしの主なJAS格付検査結果まとめ」を掲載しました。
2024年3月25日
月刊「削節・煮干情報」2024年3月号目次を掲載しました。
2024年2月21日
月刊「削節・煮干情報」2024年2月号目次を掲載しました。
2024年1月29日
月刊「削節・煮干情報」2024年1月号目次を掲載しました。

更新履歴一覧



月刊「削節・煮干情報」

<4月号の主な内容>
・原料カツオの動向
・冷凍カツオ全国在庫情報
・2月削り節、カツオ節、煮干POS売れ筋ランキング
・かつお節・削りぶし家計調査(2月)
・まぐろかつおレポート
・焼津 冷凍カツオ PS相場保合い続く
・かつおパック・削り節 ″価値訴求″シフト
・主要48漁港魚種別水揚量・価格の推移
・サバ・イワシ等漁況・煮干魚種別実績
・都市別小売価格(しらす干・煮干・かつお節)
・東京都中央卸売市場 統計情報(2月)
・シラス干し 相場落ち着き高騰回避か
・水産加工流通関係の主な予算
・煮干魚類JAS・認証の技術的基準 一部改正

  情報誌のご案内・バックナンバーはこちらをご覧ください。