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3月の売り上げ11.2%アップも…インバウンド頼みの外食産業が抱えるジレンマと変化
もはや外食産業は訪日客なしにはやっていけなさそうだ……。 業界団体である日本フードサービス協会が25日に発表した調査で、今年3月の外食産業の売り上げが昨年同月比11.2%増と好調だった。コロナ禍前の2019年同月比でも13.5%増。業界はコロナから回復傾向にある。外出…(続きを読む)
もはや外食産業は訪日客なしにはやっていけなさそうだ……。 業界団体である日本フードサービス協会が25日に発表した調査で、今年3月の外食産業の売り上げが昨年同月比11.2%増と好調だった。コロナ禍前の2019年同月比でも13.5%増。業界はコロナから回復傾向にある。外出…(続きを読む)