教室では
ほんの10分ちょっとの発酵時間の合間にできちゃう
パンにあったお料理もご説明しております
その時よく使うのが
ブレンダー
前までお気に入りで使ってたのは
ボッシュ のハンディブレンダーで
コードレスだったり、アタッチメントの形状が優れものだったりで
お気に入りでしたが
日本での販売が終わってしまって手に入らなくなりました・・・、
その後 某 日本有名メーカーのものを いいのかな??と思って買いましたが
非常に使いずらく 数回使っただけで ずっと眠ってその後メルカリに出しました。
日本一と言われてる家電メーカーさんなんですけどね~~~~
その後
コチラにしてからは ボッシュに比べてコードレスじゃないのと
アタッチメントの形状が少し微妙でボッシュと比べてはしまいますが
まずまず使い勝手よく、スタジオと 家と2台持ちしてます
アタッチメント全部セットは かなりおすすめ・・・
真ん中のアタッチメントは 上手に使えばパンも練れます
でもこれくらいでも スコーンや スコーンに沿えるクリームとか
出来ちゃいますね。スムージーやスープもばっちり
泡立てはいらない人にはこれもですが・・・
意外とあった方がいいかも・・・
モーターの強さはパン生地作りだと強い方がいいので
マルチクイック9がいいのですが、アタッチメントの形状がすこしパン捏ねに向いてない感じがあるかな??と思います。
今日の記事のトップ写真のパイ生地もこのブレンダーであっという間に仕込めました