100キロ走って宮古に魚を買いにいく。

100キロ走って宮古に魚を買いにいく。

盛岡の海鮮居酒屋「海ごはんしまか」の専属魚仕入れ人による、毎朝の宮古市魚市場の様子と、
買い付けたものを中心とした宮古の魚介類を写真多用でリポートするブログです。

台風1号がじわじわ接近する予報。

昨夜は盛岡も宮古もザーザー音を立てて激しく雨が降りました。

おそらく今日も雨混じり、風っ吹きなんだろうなと覚悟しつつ

午前3時15分に目覚め、3時半に外に出ると雨は上がり、風もない。

しかし海辺の宮古に向かえば次第に雨風は強まって……

などと思いつつ東へ100キロ走ってみると……、

あれれ、曇りではあるけれど空は穏やか。風もほぼない。

 

それでも底引網漁船は本日、新たに出漁はしないということが発表されていまして、

昨日から今朝にかけて獲ってきていたものが水揚げされていました。

最悪、なんの水揚げも無しかもと思いつつ出かけていましたので、これは嬉しい誤算。

 

入札でナメタガレイが販売されまして、

 

上から二番目の大きさのものの買い付けに成功。

 

おお!! あんがいたくさんの毛ガニの水揚げもあるではないか!!

 

ということで、毛ガニももこの二箱分ほどゲットしました!!

 

 

そしてケムシカジカも買えてラッキー。

 

 

活魚イケスに12キロの巨大ヒラメが!!

 

無事買い付けて、素早く締め、冷やして盛岡に運びます。

 

 

定置網に小さいけれど鮮度のいいスルメイカが入り始めました。

すかさず、ひとくちゲットです。

 

ウマヅラハギも買い付けることができました。

 

ドンコの大きめのものも発見してセリ落としました。わーい。

 

 

というわけで、台風接近に伴うシケ模様は確かですが、

そんな中でも出漁してくださる漁師さんたちが獲ってきてくれた魚を買いに、

すぐまた出かけたいと思っています。がんばります😆

今朝は「宮古トラウトサーモン」の水揚げ&販売日。

5トンのトラウトサーモンはここに来て、大きく育ってきているようです。

 

今朝は大サイズのものを合計90キロ買い付けました!!

 

その他、ピンサイズ(ピンというのは大中小の下のことです)もセリに出ていたので、

 

ファイト一発、こちらもゲットしました。一人一尾付けの料理にいいと思います。

 

 

今朝はトロールの水揚げもあり、ズワイガニを発見。

 

素早くセリ落としました。

 

アブラガレイもまとまった量のものをゲット。

 

キチジの大サイズが程よい分量で入札にかかっていたので、こちらも買い付け成功。

 

 

 

活魚イケスでワタリガニを発見。なんとか買い付けることができました。

 

三陸名産の瓶入り生ウニ。ゲット!!!

 

いきの良いミズダコがセリにかかってしました。

 

上の品はセリで負けましたが、下の元気なやつをなんとかゲット。

大暴れしてなかなか箱に入ってくれません。

 

 

ドンコ(エゾイソアイナメ)の10尾入りを一つ買いました。最近、水揚げが少なめです。

 

 

定置網ものの、時期的には、まぁまぁ立派な部類のサバをセリにて買い付けました。

 

サゴシは入札にてゲット。

 

ようやくサクラマスが定置網に入って来た感じです。

小本の定置網には北からの海流に乗ったクラゲが大量に入って水揚げの邪魔をしているらしいです。

しかし、北からの海流がようやく入って来たということは、こうしたマス類もこれから入るのかな。

こんな予兆にも期待感がふくらみます。

まず買い付けたのは、はえ縄漁で獲れた釣り物アブラガレイ。

鮮度も最高の特大サイズでした。

 

セイダガレイ(サメガレイ)もゲット!!

 

活物のナメタガレイも買いました。

 

前回より大きめのウスメバルをセリ落としました♪

 

唐揚げ用にヤナギダコをゲッツ!!

 

マイワシ買い付けましたが、いささか小ぶりでした。もっともっと成長して欲しいナァ。

 

敗退したマボッケ。鮮度良かった。

 

ミズガレイ(ムシガレイ)も惜敗。次こそ。