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ベーコンはスライスしてせん切りに切る。にんにくはスライスする。水菜は食べやすい大きさに切る。
フライパンにオリーブ油を入れ、にんにく、ベーコンをある程度カリカリになるよう炒め火を止める。
皿に水菜、炒めたにんにくとベーコン半分を入れサッと混ぜる。残りのベーコンのフライパンに酢、塩を加え混ぜる
混ぜたドレッシングをサラダにかけ、上から粗びき黒胡椒をふり出来上がり。
美味しそうですね(^-^)レポ有難うございます。
嬉しいコメント、レポ有難うございます。(^_^)
綺麗な色合いですね(^^)レポ有難うございます。