ゴーヤとウィンナーのグラタン風の画像

Description

家にあるもので、見栄えが良い一品。グラタンぽく仕上がります。お酒がすすむ味です。夏ばて気味のお父さんにどうぞ。

材料 (二人分)

150ml
一本

作り方

  1. 1

    ゴーヤのワタを抜き塩もみした後、ウインナーを刻みます。

  2. 2

    フライパンにチーズと豆乳を入れ、熱します。

  3. 3

    同じフライパンにゴーヤとウインナーを入れます。
    火が通ったら、耐熱容器に入れます

  4. 4

    グリルで20分弱火で焼いて完成です。

コツ・ポイント

ゴーヤを厚めに切ると歯ごたえもあって美味しいです。
ワタをしっかりと取り除きます。ゴーヤの代わりにピーマンを、またウィンナーの代わりに挽肉でも美味しいです。

このレシピの生い立ち

あと一品足りないので、冷蔵庫にあるゴーヤとウィンナーを使って作ってみました。
レシピID : 4703843 公開日 : 17/09/09 更新日 : 17/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
jununu
苦みがクセになるグラタンです。

jununu様 素敵なつくれぽを、ありがとうございます。

初れぽ
写真
mihoak
簡単にとっても美味しくできました!家族にも好評です♡レシピ感謝!

mihoak様 つくれぽをありがとうございました。