さが食べある記

だるま寿しの野菜寿司(白石町) 素材生き生き 白石の旬楽しむ

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タマネギ、レンコンなど豊富な野菜の産地として知られる白石町。新鮮野菜がネタのすしが楽しめるのが「だるま寿し」だ。 レタスやキュウリも入るタマネギ巻、レンコンの細巻、イチゴ軍艦、レンコンの細巻やにぎり。

china kitchen 笑やの「激辛!陳麻婆豆腐ランチセット」 葉ニンニク添え、うま味引き出す 唐津市

さが食べある記|グルメ
国道202号の唐津市大土井交差点近くに昨年10月オープンした「china kitchen 笑や」。ホテルの中華コックとして腕を振るってきた下村誉司さん(40)は、カフェのような空間で本格中華料理を提供している。

薬膳香蓮の「薬膳グラノーラ」 働く女性の健康応援 佐賀市

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佐賀市柳町の旧久富家2階に店を構える「薬膳香蓮」では、食事をしながら気軽に健康づくりができる食品や薬膳茶などを販売している。

イタリア料理店 オステリア ウーヴァの「アラカルト」 ディナー限定のお薦めメニュー【嬉野市】

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嬉野市役所嬉野庁舎のそばにひらめくイタリア国旗が目印のイタリア料理店「オステリア ウーヴァ」。アラカルトはディナー限定で、黒板メニューから提供する。

山ん堂(武雄市山内町)の和風ちゃんぽん あっさり滋味深く

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武雄市山内町の黒髪神社から伊万里方面に向かう県道沿いに、山小屋風の外観をした「山ん堂」がある。

フルーツあめ専門店Anninの「りんごあめ」(神埼市) 新鮮で上品な味わい

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神埼市神埼町田道ヶ里の「フルーツあめ専門店Annin」は、いちごやりんごなどのフルーツを使ったあめやドリンクを販売している。

天野精肉店(鳥栖市)の「チキン南蛮弁当」 肉屋ならではのボリュームと価格

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鳥栖市古野町、鳥栖高南交差点の南側にある「肉肉菜彩」という黄色い看板が目印。精肉店ならではの素材の良さや仕入れ技術を生かし、ボリュームがあってリーズナブルな弁当や総菜を提供している。

AND MORE COFFEE(佐賀市)の「ショートケーキワッフル」 季節感じて満足感

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佐賀市の南部バイパス沿いのバイク店に隣接する「AND MORE COFFEE」。バラエティー豊かなコーヒーと、季節を感じるデザートでゆったりした時間を過ごせる。

海鮮うまいもんや茜の「おろしかつ定食」 肉厚で柔らかな食感人気 (佐賀県多久市)

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多久市北多久町の国道203号沿いに建つ大きな看板が目印の「海鮮うまいもんや茜(あかね)」。

桃林窯「森のカフェ」 1日限定8食の薬膳カレー 武雄市、黒髪山のふもと

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武雄市山内町宮野の黒髪山のふもとにある桃林窯ではランチも楽しむことができる。窯主の吉田求さんの妻・嘉代子さん手製の「薬膳カレーセット」(2000円)を提供する。

ダイエット中でも罪悪感なく 「CAFE RETRO」(佐賀市)のローケーキ 健康志向で提供

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健康志向のメニューを提供する佐賀市の「CAFE RETRO」。ローケーキは、チョコレートとチーズの2種類(それぞれ1カット500円)があり、非加熱、生を意味するロー(RAU)の食材でできている。

そらのカフェ(鹿島市)の「日替わりランチ」 地元食材をヘルシーに

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地元産食材を使ったヘルシーな日替わりランチ(700円)が人気だ。鹿島市中村にある多機能型支援センター「そら」に併設された「そらのカフェ」では、素材の味を生かし、栄養バランスのとれたメニューを提供している。

ニュー東洋軒(唐津市)の日替わりランチ 世界各地の目新しい料理

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のどかな風が流れる漁港にたたずむ「ニュー東洋軒」(唐津市海岸通)からは、スパイスやハーブの香りが漂う。イタリアやトルコ、インドネシア料理…。

肉、魚、肉、魚…メイン料理が交互に変わる日替わりランチ「食心亭 一成」 10月25日に20周年(武雄市)

<さが食べある記>
肉、魚、肉、魚とメイン料理が交互に変わる平日の日替わりランチ(800円)が人気だ。武雄市武雄町にある「食心亭 一成」。「毎日来る人もいるから、同じ料理は出せない」と店主の杉本成二さん(53)。

<さが食べある記>創作ダイニングひととせの「和牛すじのハヤシライス」 人気メニュー、待望の復活

佐賀市のJR佐賀駅からSAGAサンライズパークに向かう市道三溝線の途中に店を構える「創作ダイニングひととせ」。2021年5月にオープンし、昼と夜に腕を振るっている。

<さが食べある記>Sun's kitchenの「シシリアンライス」 ガツンとパンチ、でもさっぱり

JR鳥栖駅から400メートルの鳥栖市東町に店を構える、手作り弁当と総菜のテイクアウト&デリバリー専門店「Sun’s kitchen」。

<さが食べある記>「カレルモスト」の創作弁当 幅広い世代に寄り添う

佐賀市神野東の一角にある白いレンガづくりの創作お弁当の店「SaladBar カレルモスト」は、2022年6月にオープンした。おすすめは、冬期限定の「鶏とキノコのクリーム弁当」(税込み840円)だ。

<さが食べある記>居酒屋しあわせの駅・元鉄道マンの「アジフライ」 レア風、ふんわり食感際立つ

唐津市の繁華街・木綿町の居酒屋「しあわせの駅」。店長の堤下忠士さん(36)は元鉄道マンで、11月でお店を開いて5年を迎える。

<さが食べある記>味処さくまの「ちゃんぽん」 創業時から変わらぬ一杯 基山町

基山町のJR基山駅前、基山モール商店街にのれんを掲げる「味処さくま」は、創業当時から唯一ある「ちゃんぽん」(650円)が不動の一番人気だ。

<さが食べある記>焼肉ふとっぱら亭の「スペアリブ」 こだわりの自家製ダレで人気

多久市北多久町の「焼肉ふとっぱら亭」は、今年8月で37年目を迎えた。創業当初からの看板メニュー「スペアリブ」は地元の人から一番人気で、他の市町から足を運ぶ人も多い。
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