curry315のアンテナ

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おとなりアンテナ | おすすめページ

1. 2024/05/25 13:28:08 カレー細胞 -The Curry Cell- ロープさん

   上質なブランド鶏の魅力を堪能できるカオマンガイ専門店。『タイランドキッチン たびする子ぞう』（中目黒） (05/24)
   カレー＆スパイス・東京都 (3610)
   [中目黒～学芸大学] (90)
   2024-05 (18)
   上質なブランド鶏の魅力を堪能できるカオマンガイ専門店。『タイランドキッチン たびする子ぞう』（中目黒）
   2024-05-24  00:00  by カレー細胞 
   
2. 2024/05/15 18:51:25 趣味はインド料理 (yama-g)

   消えゆくお店
   2024年05月14日
   きょへき/kyoheki at 15:44 | Comments(0) | つぶや記
   佐賀ではビーツの栽培、販売が珍しくなくなりました
   インドアラビア料理アズール、マラウティ、インド料理SITAR
   ここ半年ほどで閉店してしまいました。
   割とありがちな事ですが、いろいろあるのでしょうね？
   あまり回数は行けなかったけど、たぶんそこの料理を一番堪能したのはワタシだろ

3. 2024/05/05 13:28:00 カレー401 しまじろさん

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4. 2024/05/02 12:40:07 安くて美味いよ！インド料理自炊生活 やりがな夫妻

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5. 2024/03/28 03:14:18 あふれ出るカレー臭 てっしーさん

   あふれ出るカレー臭
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6. 2021/07/08 23:47:15 スパイスが足りないブログ - Yahoo!ブログ タニグチさん

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7. 2021/07/08 18:40:30 カレーとインド料理の探求 - Yahoo!ブログ ごろうさん

   © Yahoo Japan

8. 2021/05/27 16:48:23 全身カレーな人々 cherryさん

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9. 2016/05/17 02:07:55 カレーなるなにか curry315

   2016年05月13日
   IdliとDosaiの発酵学まとめ
   はじめに
   idliとdosaiは主に南インドで朝食や軽食(tiffin)として食べられる食品である。スタンダードなidliとdosaiの主要な原材料は、米と豆（ウラド豆, black gram dal)と水である。それらをペースト状に加工し、一晩程度の時間放置すると発酵により体積が増え生地ができあがる。
   idliやdosai生地の発酵は原