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【家ごはん/献立】 オットギ 韓...
カレバラ「ビストロべっぴん舎回」 アーカイブで見れますよー!
カレー激戦区の神田エリアの人気店
“ビストロべっぴん舎“の志賀さんを迎えてお送りした
「カレバラvol.17」はアーカイブ視聴が出来ますよーー!!
今回はレシピの公開はありませんが、
お店の看板メニュー“薬膳カリー”を作る様子を大公開!!
番組の視聴は下記URLからYOUTUBEへジャンプするか
https://youtube.com/
「南インド料理コース・初回」キッチンスタジオペイズリー
キッチンスタジオペイズリーの「南インド料理コース1」初回を担当させていただきました。代表的なケーララ州やタミル・ナードゥ州の料理を織り交ぜながら、南インド料理の基礎を学べます。
このレッスンがはじまると夏が来たな~と思います。今年は3クラスですって、すごい人気!
座学と下記のメニューを生徒さんと一緒に作ります。上段左から2番目のセロリの炒め物
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2022年2月16日 0:00~15:00(予定)
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